主料:鸡肉500克,糯芋头500克辅料:生姜适量,香葱适量,食用盐适量,胡椒粉适量 ,食用油适量,今天小编就来聊一聊关于瓦罐汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

瓦罐汤的做法(如何做瓦罐汤)

瓦罐汤的做法

主料:鸡肉500克,糯芋头500克。

辅料:生姜适量,香葱适量,食用盐适量,胡椒粉适量 ,食用油适量。

鸡肉剁成小块,生姜洗净切片,香葱洗净切细粒备用。

锅中加入适量的食用油烧热,加入生姜片爆香。

加入鸡块翻炒。

翻炒至鸡肉变色后倒入瓦罐中。

瓦罐中加入适量的温开水,大火煮开后转文火慢煨半个小时分钟。

准备好糯芋头。去皮,洗净,切滚刀块。

芋头倒入瓦罐中,大火煮开,小火煨炖半个小时分钟。

加入适量的食用盐搅拌均匀。

加入适量的葱花后关火。

盛入碗中,制作完成。