处理干净的乌鸡斩块瘦肉切成小块备用,今天小编就来聊一聊关于怎样炖鸡好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样炖鸡好吃(炖鸡步骤详解)

怎样炖鸡好吃

处理干净的乌鸡斩块。

瘦肉切成小块备用。

放入锅中,请水没过,转大火烧开。

关火将乌鸡块、瘦肉块捞出,盛入汤盘备用。

在锅中放入冷水、盐、味精。

调好的汤倒入放好鸡块的汤盘内。

汤盘放在蒸锅上蒸3小时以上关火就做好了。