主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克,今天小编就来聊一聊关于咸鹅怎么蒸着好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

咸鹅怎么蒸着好吃(怎么蒸咸鹅)

咸鹅怎么蒸着好吃

主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。

切条。白萝卜切条,胡萝卜切条。

腌制。向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。

放调料。碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀裹上保鲜膜

冷藏。放冰箱冷藏3天即可食用。