主料:鸡腿根368g、水发乌参124g、大连鲍鱼86g辅料:油适量、盐适量 ,今天小编就来聊一聊关于大乌参的简单好吃做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
大乌参的简单好吃做法
主料:鸡腿根368g、水发乌参124g、大连鲍鱼86g。辅料:油适量、盐适量。
食材:鸡腿根。
食材:泡发乌参。
食材:大连鲍鱼。
用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。
将鸡腿根和乌参放入汤锅中,倒入适量的清水。
盖锅盖,大火煮滚。
灼烫一下,捞起,再次洗净。
重新将乌参和鸡腿根放入汤锅中,一次性加入适量的清水。
盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,关火。
全锅食材和汤汁倒入电炖锅内。
盖锅盖,通电。
煲1.5小时左右,揭盖,放入鲍鱼。
盖锅盖,继续煲2小时左右,即可断电。
揭盖,加入适量的食盐调味即可。