白醋 白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需求量是很大的，今天小编就来聊一聊关于食用醋有几种?接下来我们就一起去研究一下吧!
食用醋有几种
白醋
白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需求量是很大的。
糖醋
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜,鲁菜,浙菜,苏菜,豫菜中广为流传。如: 糖醋排骨, 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。 糖也是一种有机物合物,它分为单糖、双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。
香醋
镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。
