怎么做鲜蛋卷（几步教你做鲜美蛋卷）

鸡蛋两个，打入碗内；搅拌均匀；，我来为大家科普一下关于怎么做鲜蛋卷?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做鲜蛋卷

鸡蛋两个，打入碗内；

搅拌均匀；

平底锅烧干，用刷子刷入一点点油；

把蛋液适量的倒入锅内摊成一个蛋皮，两个鸡蛋能摊五到六个；

把五花肉馅放入除了鸡蛋外所有调料搅拌均匀；

把拌好的肉馅入在蛋皮上均匀铺开；

顺着一个方向卷起；

卷好的蛋卷放入蒸锅内，上锅蒸30分钟，肉蒸熟了，就可以出锅了；

蒸熟了放凉后可放入冰箱内，随吃随切，是不是很方便。