陕西方言博大精深，外地人来陕西都不由得想学上两句。但要想真正即会说又听得懂，那可要下上一番功夫了，给你个表情自己领会。↓↓↓
虽然现在身边多数人都在用普通话交流，但作为一个陕西人你可以不会说陕西话，绝对不能听不懂陕西话。走在西安的街头巷尾，看到用地道陕西话起名儿的大小餐馆，也绝对不能一脸懵样！偶尔给外地朋友露上一手，才能显示你是个纯正的陕西银呢！
下面给大家介绍几个常常会被餐馆引用的高频陕西专用名词，学习方言的同时，顺便附上餐馆地址，准备好纸巾，千万不要“流哈水”呀！
谝闲传
● 谝闲传中式茶餐厅
谝(Piǎn)闲传是说闲话的意思，也就是没有主题的“讨论”，想到哪儿就说到哪儿。结束一天忙碌的工作找个地方坐下来，约上几个好友一起谝个闲传，多么惬意！现在我们大多数人都是抱着手机做“低头族”，周末能约出来谝闲传的那才是真爱呀！
地址：莲湖区西关正街林海酒店8楼(南小巷)
营业时间：10：00-21:00
哈水
● 牛轰轰哈水面海鲜烧烤
哈水（hāshuǐ），"哈水"意为"口水"，例如:"流哈水"意为"流口水"。哈水面是陕西一种民间小吃，寓意看到就想流口水，形象地形容食物的美味。这种方言也是我们陕西人民豪爽性格的融入。
地址：未央区名京九合院锦程苑西北角底商
营业时间： 午市 11:00-17:00 周一至周日;
晚市 17:30-01:30 周一至周日
撩咋咧
● 嘹咋咧面庄
撩咋咧，陕西方言"好极了"的意思。嫽咋咧(注音为:liáo(二声) za(轻声) lie(轻声))，很多到了陕西的人就想学一句很正宗的陕西话，而"嫽咋咧"就是其中最为经典的口头语。被各种店铺引用也就不足为奇了！
地址：未央区凤城一路东段(大明宫建材家居城西门对面)
营业时间：10:30——21:30
冷怂咥
● 冷怂咥串串
"冷怂"(leng song)字的发音与普通话基本相同，在陕西方言语中"冷怂"指行为举止、处理事情，比较冲动。“咥”，陕西话中出镜率非常高的字之一，意思就是"吃"。其实“吃”还不能完全解读出“咥”的意思。咥就应该是"狼吞虎咽"，且食量要大，盛食器物要大。看来我们陕西人饭量都不错。
地址：碑林区南门外仁义东巷内
营业时间： 每天下午五点开始营业
biangbiang面
● biangbiang面
biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面陕西八怪之一。秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，也是陕西人为之自豪的饮食文化。
地址：碑林区柏树林64号
营业时间：10:00-22：00
贼巴适
● 贼巴适串串
"贼”在这里就是“很，非常”的意思，“巴适”就是“好，合适，舒服”的意思。连起来就是“很好，非常合适”的意思。又get到了一句技能，还不现学现卖去！
地址：碑林区和平路东七道巷天阙向东100米(原七道巷火锅)
营业时间： 尚无营业时间
楞娃
● 愣娃面馆
在陕西“楞娃”常常是对人的一种亲昵叫法。就跟父母在孩子小的时候叫他们“臭蛋”一样。而楞字有一种“老实，木讷”的含义在内。咱们陕西男娃有几个小的时候没被爷爷奶奶这样叫过。女娃一般都是“毛女”之类，有没有小时候的画面感。
地址：雁塔区南窑头西区84排8号
营业时间：10：00—21:00
咥咧嚒
● 咥咧嚒菠菜面
咥咧么意思就是“吃了没”，意思表达是一样的，但显然普通话讲出来能更显柔和一些。除此之外咥时不必坐着、准确的姿势应该是蹲，其次是站着，假若在进食时能发生让人唾涎的声音且汗流面脸，如此才是秦人最为标准的咥。陕西的妹子情何以堪啊！
地址：灞桥区咸宁东路恒大绿洲小区南门口
营业时间：10：:30-22:30
老碗
● 老碗
一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。陕西人（老陕）吃饭用的碗，属于陕西八大怪之中。在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。你家有没有这样一个碗呢？
地址：碑林区湘子庙街55号(近大车家巷路)
营业时间：11:30-21:30
么麻哒
● 馍麻哒香辣土豆片夹馍
么麻哒，陕西方言，是说没问题，没有错，不错很好的意思。如果一个陕西人说你这个人“么麻哒”，那一定是在夸你。你要回他一句“撩咋咧，美滴很么”，这才是陕西方言正确的打开方式。
地址：雁塔区长安中路208号(小寨百盛南门停车场出口处)
营业时间：08:30-21:00
咱们西安娃说话就是这么忒色，你就说服不服！
… 2016.6.30 忌喜悦 …
冥冥中已命中注定，当一切都随风而逝，我们还能说什么做什么，在现实面前，梦想总那么脆弱无力。
错过的都已错过，失去的都已失去，生命中还有许多未知的苦难和甜美。值得我们坚持等待和珍惜，
毕竟明天又是新的一天。
——玛格丽特 · 米歇尔《飘》
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