报春菜炒肉,春菜几棵洗净把菜梗和菜叶分开,并且分别切段猪肉肥瘦分开,切小片,蒜头切片锅里加入肥肉小火煎出油(用猪油炒的春菜才好吃呢,这里煎的油不够就稍加点调和油)煎出猪油后,加入蒜片大火煸香,今天小编就来聊一聊关于报春菜的吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!
报春菜的吃法
报春菜炒肉,春菜几棵洗净。把菜梗和菜叶分开,并且分别切段。猪肉肥瘦分开,切小片,蒜头切片。锅里加入肥肉小火煎出油。(用猪油炒的春菜才好吃呢,这里煎的油不够就稍加点调和油)煎出猪油后,加入蒜片大火煸香。
加入瘦肉炒熟。加入菜梗翻炒至翠绿。继续加入菜叶,翻炒至软。菜梗菜叶均熟加盐调味即可。