主料:蚕豆辅料:雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜,今天小编就来聊一聊关于葱油蚕豆雪菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

葱油蚕豆雪菜(葱油蚕豆雪菜做法)

葱油蚕豆雪菜

主料:蚕豆。

辅料:雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜。

调料:盐、鸡精、香油、葱。

将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆焯熟取出。

坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、笋稍煸一下,加入少许清水,放入雪菜、蚕豆翻炒片刻,加鸡精、盐调味,放入香菜末,淋香油出锅即可。