蒸螃蟹的做法蒸多久（清蒸螃蟹蒸烤箱版）

螃蟹不仅美味，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。 每到国庆前后，螃蟹很多了，超市，菜市场，早市都有。。 清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鲜味，原汁原味浇上调好的汁，鲜香美味。 螃蟹肥美，肉多、汁鲜，这道美食不可错过。肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣！

By 小为胖胖

用料

• 螃蟹 6-8只
• 橄榄油 10克
• 酱油 10克
• 料酒 适量
• 姜片 少许

做法步骤

1、准备好材料

2、肉蟹洗净装盘，撒姜片、蒜粒、料酒

3、放进西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱， 100℃蒸 26分钟

4、橄榄油、酱油、醋作为调料，蘸料食用

5、成品图

小贴士

螃蟹胆固醇高，“性味咸寒”，不宜多吃。

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