主料:河蟹1千克调料:食盐2汤匙、葱1根、姜1大块、蒜6瓣、料酒2汤匙、水适量,今天小编就来聊一聊关于白螃蟹怎么煮好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

白螃蟹怎么煮好吃(白螃蟹的烹饪方法)

白螃蟹怎么煮好吃

主料:河蟹1千克。调料:食盐2汤匙、葱1根、姜1大块、蒜6瓣、料酒2汤匙、水适量。

将河蟹稍清洗后放入煮锅中,注入没过螃蟹的清水。

加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸。

转中火煮20分钟即可。