首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可),今天小编就来聊一聊关于猪肚煮烂的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肚煮烂的方法(猪肚怎么煮容易烂)

猪肚煮烂的方法

首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可)。

再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用。

热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香味后捞出即可。

捞出之后,在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开(高压锅炖比较容易烂)。

煮开后改小火炖40分钟即可食用,注意晾凉一点在吃,以免烫到嘴。