进口牛腩块是在豆果买，这是第二次购买，用电饭锅做萝卜牛腩简单美味，省时省力。萝卜牛腩加上碎鸡腿菇更美味营养，碎鸡腿菇有点像杏鲍菇，今天在超市看见，很漂亮，很多人购买于是也买了放在萝卜牛腩上，鲜美，好味。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 进口牛腩块500克 | 萝卜300克 |
| 碎鸡腿菇200克 | |
辅料 | |
| 干辣椒2个 | 八角1个 |
| 沙姜2片 | 料酒适量 |
| 油适量 | 蒜头1个 |
| 姜2片 | 酱油适量 |
| 牛肉粉适量 | 芫西1颗 |
#寻人启事#电饭煲做萝卜牛腩的做法步骤
1. 在豆果购买的进口牛腩块1包(500克）；
2. 牛腩块解冻、洗干净；
3. 准备好碎鸡腿菇（200克）；
4. 洗干净，大的切，小的可以不用切；
5. 白萝卜1根，约200克，去皮洗干净，切块
6. 干辣椒切碎；
7. 清水加入八角、沙姜、姜丝，煮沸；
8. 放入牛腩块，加一点料酒去腥，把血水浮起，约二分钟，关火，捞起，洌干水；
9. 热锅，倒油，爆炒干辣椒、蒜末、姜末，八角、沙姜；
10. 电饭锅，加入800ML清水；
11. 清水煮沸，加入洌干水的牛腩块、萝卜块、碎鸡腿菇、爆炒的干辣椒等；
12. 按粥/烫键，再煲四十分即可；
13. 开盖，放盐、芫西。搅拌均匀，即可吃了。
14. 简单快速的萝卜牛腩出锅了。
小贴士
1.牛腩块要开水或煮一下，去血水；2、爆炒干辣椒会比较香；
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