主料长辣椒,适量,今天小编就来聊一聊关于盐水腌辣椒咸菜做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
盐水腌辣椒咸菜做法
主料
长辣椒,适量
辅料
盐,适量
米酒,少许
制作步骤
1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。
2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。
3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。
4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。
5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。
6、半个月后即可食用。
主料长辣椒,适量,今天小编就来聊一聊关于盐水腌辣椒咸菜做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
盐水腌辣椒咸菜做法
主料
长辣椒,适量
辅料
盐,适量
米酒,少许
制作步骤
1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。
2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。
3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。
4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。
5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。
6、半个月后即可食用。