摆摊炒了五年饭，一共攒了30万，在现实中是完全可以实现的，厉害一点的可能一年就能攒30万出来。按照电影演的，张弛是摆摊在卖，那么可以说是没有房租成本，所以利润还会比较大，我们举个现实中有房租的情况下一年大概看能攒多少钱的例子。
和我们店相邻的就是一家沙县，因为不是在主要步行街的，而是在巷子里旁边刚好是小区，面积也就只有30到40平左右，摆了四五张桌子，房租每个月3000元左右。
沙县里面卖的蛋炒饭也有好几种，普通的蛋炒饭8元一份，肉丝炒饭12元，扬州炒饭10元，牛肉炒饭15元，香肠炒饭10元，可以说价格并不贵但也不便宜。当然大家应该都去沙县吃过，沙县不仅只卖炒饭这么单一的品种，还有炒粉，小笼包，鸡腿，混沌等等，但是为了方便统计，我们就假设每个人进去都是去吃蛋炒饭来分析一下利润有多大。
虽然我们的店面和他相邻，但是具体人流量倒没有仔细去数过，一般我们这边营业时间就是从中午到晚上10点左右关门。经常观察他中午和晚饭的翻桌率和打包的情况，一天卖个160份应该不是问题。
我们就都以160份全部都是蛋炒饭，而且都是最便宜的8元一份来算，那么一天的营业额就有1280元，那么一个月就有38400元。其实应该不止这个数，即使卖蛋炒饭很多人还是会再来一份混沌汤。
我们在来算一下成本，房租一个月3000元，水电费一个月500元左右，一般这种沙县都是属于夫妻店，两个人的工资加起来每个月1万元，而一份炒饭的成本应该不会超过3元，一天卖160份的成本就是480元，一个月成本就是14400元，算下来一个月的总支出就有1万 14400 3000 500=27900元，净利润就有38400元-27900元=10500元，这样下来一年纯赚126000元，在加上夫妻两个人每个月工资1万元应该是花不完的，所以一年存个15万应该是很正常的。
综上所述，在有房租成本的条件下，理论上只要人流量不要太差，一年赚个15万是很正常的事，所以张弛用5年时间攒了30万并不算多，可能人流量不大，不然可能2年时间可以做到，特别是在他没有房租的情况下，而且生活过得还比较节俭。所以我们不要看不起摆摊的，只要能吃苦，赚的钱并不会比我们打工的少。
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