1.甘蔗选种

旱地可选台糖22号、北蔗一号。水田种植可选大茎或大茎、增产潜力大、宿根性强的良种,如新台糖10号、新台糖16号、新台糖22号、云蔗81/173、云蔗89/151、云蔗89/7、福农91/21、闽糖69/421等。

甘蔗高产栽培技术(甘蔗栽培技术及病害防治大全)(1)

2.土地的选择

甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,现广泛种植于热带及亚热带地区。

3.砍种消毒

(1)砍种

用中间以上的甘蔗茎作种,甘蔗中间部分砍双芽段作种,蔗尾砍3-4芽段作种,冬旱或春旱年分可以砍4-5芽段的蔗茎作种,这样有利于防旱,减少缺苗。

(2)消毒

消毒最简便的方法是用石灰粉,砍种后直接扔到石灰粉里,甘蔗种两头自动沾上石灰,这样在春雨严重的年份能有效地防治凤梨病,减少缺苗。

甘蔗高产栽培技术(甘蔗栽培技术及病害防治大全)(2)

4.甘蔗的需肥规律

(1)吸肥量大

甘蔗生长期长,产量高,消耗养分较其他作物多。研究表明,生长期10~11个月的春植蔗,亩产5吨原料蔗的地上部吸氮(N)8.10~11.53千克、磷(P2O5)4.10~8.85千克、钾(K2O)10.03~13.65千克。

(2)吸肥的不均衡性

甘蔗的吸肥规律大致是“两头少、中间多”。在幼苗阶段,需肥急切而吸收量较少,对氮的需求稍多,磷、钾次之;在分蘖阶段,需肥量逐渐增大,对三要素的吸收量约占全期的10%~20%;进入伸长期,对三要素的吸收量大增,占全期的50%以上,此时正值高温多雨和强光照季节,甘蔗对光能和养分的利用率最高,是重点施肥时期;转入成熟期后,甘蔗需肥量渐减,但仍吸收相当数量的肥,其中以吸收氮肥较多,占全期的30%~40%。

(3)氮、磷、钾养分在植株组织内的转移性

甘蔗生长早期吸收的三要素可以在鲜嫩组织储存起来,随着株龄的潜长,枯老叶片在失去生理功能之前可将其中的养分转移到鲜叶、梢头和茎部,以供这些组织营养生长使用。

甘蔗高产栽培技术(甘蔗栽培技术及病害防治大全)(3)

5.甘蔗的施肥技术(1)有机肥

在甘蔗栽培中,堆厩肥、沤熟的滤泥等都是良好的有机肥,有机肥宜作底肥,一般亩使用1500千克,均匀施于种苗两侧或种苗上,然后将化肥施在堆厩肥上盖土。有条件的蔗区在蔗田中应积极间作绿肥、豆科作物等,在甘蔗追肥培土时与化肥一起配合压青。

(2)氮磷钾肥使用量

根据甘蔗各生育期特点,氮、磷、钾肥配合施用,施足基肥、重视攻茎肥,补施壮尾肥,施足基肥,在甘蔗栽培时,将全生育期20%~30%氮肥、60%~80%磷肥、60%~80%(如量少全部作底肥)钾肥、硅肥混合作底肥,施用种苗两旁或种苗上,再行盖土。重施攻茎肥,5月底、6月初,雨季来临,甘蔗开始拔节时,采用全生育期60%以上的氮肥和20%~40%磷肥,混合均匀施于蔗根基部,进行大培土。补施壮尾肥,甘蔗生长周期长,需肥量大,后期易脱肥,为保证后期不早衰和次年宿根蔗芽的营养,应在8月中下旬,及时补施壮尾肥,一般采用速效氮肥。

(3)追肥

5月份后,雨水将增多,甘蔗也将进入拔节伸长期,对肥料的需求量非常大,此时期缺肥,将影响甘蔗的生长,对产量影响最大。因此,5―6月上旬,是甘蔗追肥的关键时期,大部分追肥要在这时期施用。技术措施如下:

甘蔗高产栽培技术(甘蔗栽培技术及病害防治大全)(4)

追肥量

①山地一般产量都在3―4吨之间,施用量为纯N5.5―6公斤(折合尿素10―13公斤),纯K5―6公斤(折合氯化钾8―10公斤);②平地(水田改种)等产量高的田块(产量5―6吨)施肥料为纯N7―8.5公斤(折合尿素15―18公斤),纯K7―8公斤(折合氯化钾10―13公斤);③亩产在7吨以上的高产田,亩施纯N10―11公斤(折合尿素20―25公斤),纯K10―11公斤(折合氯化钾16―20公斤)。P肥一般是作为基肥,追肥是在基肥不足时才补充。

施肥方法:

施肥一般是在雨后或土壤湿润时进行,施追肥要结合大培土进行,可减少工作量,提高工效。先除去杂草后,将混合均匀的肥料条施(或点施)于蔗蔸傍10厘米处,用厚土覆盖。

施肥注意事项:

①严禁将肥料撒施于蔗蔸上,以免烧蔗苗基部的芽眼影响来年宿根蔗萌芽。②大雨前不施肥,以免雨水带走肥料。③土壤干旱时也不施肥,以免降低甘蔗的抗旱能力。如使用碳铵,一般1公斤尿素折合2.5―2.6公斤碳铵。

甘蔗高产栽培技术(甘蔗栽培技术及病害防治大全)(5)

6.常见病虫害及其防治措施

(1)甘蔗螟虫

药剂防治:①苗期以二点螟为主的蔗区,甘蔗下种后,盖上基肥,每0.067ha施用2%乐果粉10kg或3%呋喃丹颗粒剂3—4kg,均匀撒施于植沟内,再覆土,整个苗期不再防治,螟害枯心显著减少,对天敌伤害也最小,同时还可防治蔗龟、白蚁等地下害虫及白螟。②发现刚孵化的条螟幼虫集中于甘蔗心叶食害,造成“花叶”时,可用50%杀螟丹1000倍液,每0.067ha喷100kg;或用90%敌百虫结晶500倍液喷雾,或用25%亚胺硫磷500倍液喷雾,或用25%杀螟腈500倍液喷雾。在卵盛孵期每隔10天用5%杀螟松乳剂500倍液喷雾;或用90%敌百虫结晶500倍液喷雾1次,要喷在三丫叶处。

(2)甘蔗虫螨

药剂防治常用药剂和亩用量,一般为50%杀螟松乳油50-100毫升,25%杀虫双水剂200-250毫升,90%晶体敌白虫加90%乙酰甲胺磷可溶性原粉各75克,25%亚胺硫磷乳油200毫升,20%三唑磷乳油100毫升,任选其一喷雾或泼浇。

(3)甘蔗金龟子

防治方法:10%益舒宝颗粒剂和3%克百威颗粒剂其中,10%益舒宝颗粒剂以有效成分1500g/hm2的处理,或用3%克百威颗粒剂以有效成分1350g/hm^2的处理。

(4)甘蔗黑穗病

防治方法:①因地制宜选用抗病品种。如华南56/12、粤糖57/423、粤糖63/237、川蔗7号、川蔗11号等。②实行轮作。与水稻、玉米、甘薯、花生或苜蓿等作物轮作。③增加新植面积,种植无病种苗。从无病区调种。在病区要选留无病株的第一度梢头苗做种。④最好在抽出黑穗前拔除病株。抽出黑鞭的要小心剪下放在塑料袋内,带出田外集中烧毁。病田不留宿根,病株残茬也要烧毁。⑤施足基肥,注意氮磷钾肥合理配合施用。适时灌水,及时培土,防止倒伏,减少侧芽生长。⑥种苗消毒 带菌种苗用52℃热水浸种18~30分钟,加入25%三唑酮可湿性粉剂或80%喷克可湿性粉剂500倍液效果更好。也可用1:100的43%福尔马林液浸种5分钟,然后用薄膜覆盖闷种2小时。或70%代森锰锌可湿性粉剂1:500倍浸种5~7分钟。也可用3%石灰水浸种24小时。

(5)甘蔗梢腐病

防治方法:(1)选用桂糖57/624、粤糖63/23等抗病品种。(2)提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥,采用配方施肥技术,注意氮磷钾合理配合施用,避免偏施、过施氮肥。(3)修整好排灌系统,及时排除积水。(4)加强管理,及时剥去老叶,清除无效分蘖,挖除病株。(5)重病区在发病初期喷洒1:1:100倍式波尔多液或30%绿得保悬浮剂500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000~1200倍液,隔7~10天一次,连续防治3~4次。

(6)甘蔗斑病

防治方法:发病初期喷淋20%甲基立枯磷乳油(利克菌)1200倍液或5%井冈霉素水1500倍液、10%立枯灵水悬剂300倍液、95%绿亨1号(恶霉灵)精品4000倍液。

(7)甘蔗赤腐病

防治方法:①选用抗病品种。②去除带菌的宿根,选用无病及无螟害的种苗。③酸性土施入少量石灰。④冬春应选择“冷尾暖头”天气下种,下种时应进行催芽,以利早生快发,减少该病发生。

(8)甘蔗眼斑病

防治方法:①选用抗病品种。如粤糖63/237、崖城67/210、桂糖57/624、桂糖60/289、海蔗4号等。不种秋植蔗,推广种植春植蔗。②该病流行前或流行期间避免重施氮肥,适当增施钾肥,防止田间积水,减少湿气滞留。③发病初期开始喷洒1:1:100倍式波尔多液或每667m2施用春雷霉素60mg/kg。④在该病流行的蔗区暂停留宿根蔗。

(9)甘蔗花叶病

防治方法:(1)种植高抗或免疫品种。如闽糖70/611、桂糖11等。(2)选用无病蔗种,挖除病株,重病田停种宿根蔗。(3)适时除草,因许多禾本科杂草既是该病寄主,又是传毒黍蚜的寄主。避免与玉米、高粱等作物间作、邻作。

(10)甘蔗叶萎病

防治方法:(1)选用抗病品种。(2)雨后及时排水,防止湿气滞留。(3)发病初期开始喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1000~1200倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液

(11)甘蔗凤梨病

防治方法:①提倡选用无病的梢头苗,萌发迅速发病轻。②种苗浸泡后必须消毒,这是种植甘蔗成败的关键。栽植前用2%石灰水或清水浸1天后,再用50%多菌灵可湿性粉剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液浸苗5~10分钟消毒。窖藏的蔗苗可用0.2%的上述药液淋浸切口。常发病的蔗区每667m2沟施石灰75kg。③冬春栽植甘蔗时,采用地膜覆盖,提高地温,使甘蔗早生快发,减少发病。④精耕细作,土壤粘重、水位高的地块要破碎整平,开沟排水,下种后浅覆土。⑤选用广东3、粤蔗64/395,Co281等抗病品种。

,