每天的充实的生活从一顿营养可口早餐开始,早餐不能敷衍,因为早晨摄入的能量很难再午餐和晚餐中补回。一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使人体激素分泌很快进入正常并直达高潮,给我们一整天的工作与学习状态带来充足的精力与活力。

双色早餐鸡蛋饼

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(1)

准备食材:鸡蛋4个 火腿肠3根 葱花10g 面粉100g

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(2)

制作方法:

2、首先用蛋清蛋黄分离器把鸡蛋分离

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(3)

3、再把火腿肠去皮切成小丁

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(4)

4、蛋清中放入所有火腿丁的一半

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(5)

5、蛋黄中放入另一半火腿丁再放入葱花的一半打散搅匀

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(6)

6、蛋清中放入葱花的另一半,再放入2g盐打散

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(7)

7、放入面粉搅拌成糊状

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(8)

8、平底锅烧油,放入蛋黄液烙成蛋黄饼

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(9)

9、用同样的方法再烙一张蛋清饼,然后把蛋清饼放在蛋黄饼上面

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(10)

10、再把它卷起来,

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(11)

11、切开装盘,上面挤上番茄酱即可。

鸡蛋饼怎么做好吃营养又解馋(双色早餐鸡蛋饼家常做法)(12)

早餐需要的是营养和美味,才能开启一天的活力。

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