豆角和土豆是绝配，它俩的组合简直太完美了，比肉还好吃。很适合减肥的小姐妹吃。
豆角软烂，土豆绵软，豆角入味好吃，土豆饱腹感强。不用吃主食，好吃又低脂。
准备食材
➡️豆角2斤，择去根部，去掉老筋，掰成小段，洗净备用
➡️土豆一个去皮切块洗净备用
➡️食用油1两
➡️蒜3瓣去皮切片
➡️葱1小段去皮切碎
➡️生抽2勺
➡️盐1调味勺
➡️鸡精1调味勺
➡️干淀粉1勺
做法
1⃣️锅中热油，（平时炒菜的量）加入切好的土豆，小火慢煎，煎至一面金黄，翻至另一面煎至金黄。直至土豆熟透盛出。
2⃣️放入豆角翻炒至豆角翠绿变软，放入切好的葱花和蒜片，翻炒出香味。加入2勺生抽。
3⃣️1小碗清水，1调味勺盐，1调味勺鸡精盖上盖子，焖10分钟左右。
4⃣️豆角熟透后，加入煎好后土豆。淋入水淀粉（1勺干淀粉加水稀释）搅拌均匀。
土豆炖豆角就完成了✅
喜欢的小伙伴可以试试啊！
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