美食，烹饪，是我们穷极一生都在为之思考的一件事情。如何才能把食材做出曼妙的味道？同时又能营养健康，是人们从使用器物开始不断探索的过程。破壁料理机作为"新生代"食材处理工具，一经问世就得到大家的推崇。破壁机料理机，可以瞬间击破食材细胞壁，充分释放食材的天然营养，让我们享受到食材原本的味道。一款好用的破壁料理机处理食材能够起到事半功倍的作用，又像给食材施了魔法。今天为大家介绍的就是这样一位"魔术师"， 来自苏泊尔的JP98LV-1300，使用它可以更好地让我们享受食物的味道。今天，就让我们一起走近它，认识一下这位美食"魔法师"。
品质外观蕴藏美味密码
首先咱们先从开箱说起，苏泊尔的JP98LV-1300从拿到的那一刻开始就充满了惊喜。
它的外包装极富生活风格，正面与反面介绍了这款真空静音破壁料理机的产品名称以及产品的外观。
侧面则是这款料理机的产品特性以及生活化的产品图片，上面采用了白色的拉手设计。
整体上给人的感觉简约又不简单，满满的生活风格，让人感觉到家的味道。
打开包装我们就能看到破壁机真身及其它的配件了。这款苏泊尔JP98LV-1300主体分为上下两层，上层为搅拌部分，下层为主机部分。
搅拌部分暗藏苏泊尔独家的静音秘诀。与我们日常见到的破壁机不同，它在搅拌杯的上方设计了一个异形静音罩，能够起到非常不错的降噪作用。静音罩的密闭性非常棒，360°密闭可以有效的降低搅拌噪声，全维度的降噪让破壁机不再吵闹。
于此同时，在静音罩的上方创新性的使用了旋转消音盖，这一创新设计优化了螺旋延长风道使噪音衰弱，减少摩擦，能够下降6分贝。静音罩的底部采用了胶边密封，卡扣式的密封有着出色的密闭性，从而起到良好的隔音效果。
打开静音罩，里面就是搅拌杯的位置。这款苏泊尔JP98LV-1300分为冷热双杯。使用冷杯可以制作奶昔、果汁、沙冰等，热杯则可以制作豆浆、八宝粥、米糊等热饮。保证你每天可以不重样。冷杯与热杯杯体尺寸大体一致，两种杯子都采用了高硼玻璃材质，厚度达到了6mm左右，拿在手里沉甸甸的，很有分量。
但是二者在功能以及外观上缺有着些许不同。冷杯的杯盖使用了真空锁鲜技术，扣上它搅拌前机器会自动抽真空，防止食材的氧化。杯盖设计有一枚蓝色的排气按键，搅拌完毕后按压此键进行排气，颇有一点高压锅的味道。
杯体首次加入了行业首创的精钢八筋破壁腔技术，通过八个斜向的加强筋产生反向的碰撞力，能够有效的提升成品的细腻度。刀片使用了日本川崎加厚刀片，此刀片拥有材质好韧度佳的特点。
杯底使用了蓝圈作为标识，以便用户区分冷热杯。但是在实际使用当中我们并不需要过多的担心拿错杯子后造成的后果，因为主机可以自动区分冷热杯，非常的智能。安装错误主机并不会进行启动。
热杯的杯底设计有1500W的发热盘，所以采用了橘红色圈作为标识。热杯的杯盖也与冷杯不同。热杯杯盖中间采用了可旋转设计，能够有效的隔绝杯内蒸汽，起到更好的维持杯内温度的作用。
搅拌杯的下面就是主机区域，这款苏泊尔JP98LV-1300真空静音破壁机主机整体采用了山脉灰＋丝绸金的配色，磨砂质感搭配金色突出了这款破壁机的高贵感，同时又给人留下了扎实稳重的印象，一眼看过去满满的踏实感。
主机使用了1300W恒速大马力电机，它的转速最高可达40000转。与搅拌杯接触的区域，苏泊尔同样做了创新设计。加深到60mm的下沉式设计可以有效的减少电机高速转动时带来的震动并且能够抑制噪音的产生。
机身正面是破壁机的操作区域，隐藏式全触控显示屏设计极富科技感。通电运行它会依据使用杯体的不同自动显示菜单，十分炫酷。
全触控设计使用起来非常简单，学习成本非常低，这样简单易学的操作十分友好。充分考虑到了破壁机在日常生活中的使用场景，让老人儿童也能轻松使用。
品质破壁机能够带来何种味道
中国有句俗语叫：是骡子是马拉出来看看。破壁机最终的奥义就是食用，所以咱们一起看一看它的实际生活中的体验。在开始实际体验之前，我先来讲一下我的体验场景。二线城市的苦逼上班族一枚，平时工作很忙，早晨经常是一杯豆浆＋面包解决，晚餐减肥只吃水果蔬菜。所以这款破壁机的出现非常贴合我的日常生活。
通电状态下，热杯为我们提供了8种应用程序以及搅拌和养生煮功能。我们只需要根据自己的日常需要选择对应的功能，稍许等待美味即刻到来。
因为平时经常饮用豆浆，所以我准备使用这款苏泊尔JP98LV-1300制作一杯热气腾腾的豆浆。与豆浆机需要提前浸泡黄豆不同，使用它制作豆浆并不需要我们提前泡制，节省了我们制作过程中的一些麻烦，让制作豆浆变得更加简单。
把洗好的黄豆倒入热杯中，加水的比例控制在1:10左右即可。把热杯盖按标识锁紧，放下静音罩，在功能区选择香浓豆浆，剩下的就是等待时间的"发酵"了。整个制作过程会持续31分钟，制作过程中噪音控制十分出色，使用测量分贝APP实际测试数据噪音一直控制在70分贝以内。这与我们日常见到的破壁机声音刺耳有着天壤之别。
经过一番耐心的等待，热乎乎的豆浆顺利出炉。使用这款苏泊尔JP98LV-1300制作出来的豆浆口感非常细腻，没有那种粗糙感。喝一口到嘴里，浓郁的黄豆香味氤氲开来，直逼你的味蕾。咽下后满口留香，回味无穷。
冷杯同样提供了八种程序，对于喜欢鲜榨果汁、奶昔的朋友来说是一个非常贴心的存在。对于我而言，让我晚餐变得多姿多彩。
使用冷杯，我选择了易氧化的香蕉与苹果进行鲜榨果汁，来看一看使用苏泊尔这款破壁机到底会得出什么样的味道。
首先把食材进行处理，这里我仅做了切块处理。把食材倒入冷杯中，如果制作奶昔的话可以加入适量酸奶即可。因为这里我选择制作鲜榨果汁，所以加奶这步进行了省略。
接下来与热杯操作步骤一致，旋转冷杯杯盖，扣紧静音罩，在功能区选择软果奶昔，等待数分钟即可。
制作完成后的鲜榨果汁能够在真空状态下长久保持新鲜。如果我们制作太多喝不完的话，可以通过选择功能菜单上的真空保鲜，维持剩余果汁的新鲜，避免了制作过多造成的浪费。
新鲜制作的果汁，味道鲜美。充分保留了食材原本的味道。香蕉与苹果的混合，两种味道在你嘴里交互冲击，是一种别样的味觉享受。
再饮用完这杯之后，我把剩余的果汁做了真空保鲜处理，处理完成之后的果汁与刚出炉时味道上并无二异。不论是色泽还是味道，都保持着制作当初的味道，完美的解决了易氧化的问题。让果汁的制作从此变得简单新鲜又实惠。要知道外面商场里，一杯鲜榨果汁是很贵的。而我们拥有了这台苏泊尔JP98LV-1300，在家里也能享受到鲜榨带来的曼妙体验。
写在最后的话
不知道各位小伙伴，看完这篇文章有没有想喝一杯的冲动？先别急，咱们到了总结的时间。可以说这是我目前用过的最贵的破壁机了，但我一直坚信贵有贵的道理。这款产品就是这句话最好的体现。
苏泊尔JP98LV-1300满满的科技的味道，满满的都是生活的味道。这种感觉不论是外包装还是整体功能，都得到了充分体现。大气高贵的外观，标示着自身的价值。科技创新感无处不在的功能设计，让这款破壁机拥有了强大的控噪能力。
创新全维静音技术、创新真空锁鲜技术、1500W球底加热技术都是苏泊尔引领行业创新的体现，让破壁机进入了"静音"时代。安静不吵闹，新鲜又便捷。行业独一无二，破壁机选择苏泊尔就对了。
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