主料：腐竹100克、圆葱半个辅料：葱花适量、酱油1勺、盐适量，今天小编就来聊一聊关于腐竹怎么炒好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

腐竹怎么炒好吃又简单（炒腐竹的做法）

腐竹怎么炒好吃又简单

主料：腐竹100克、圆葱半个。

辅料：葱花适量、酱油1勺、盐适量。

将腐竹在清水中浸泡数小时，完全泡软。

泡好的腐竹洗净切段，切好葱花。

锅内热油，加入葱花圆葱炒香。

将腐竹加入，调入酱油和盐翻炒。

加入适量开水大火翻炒收尽汤汁即可盛出。