熟粉可以用什么粉代替（熟粉可以用啥粉代替）

熟粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类代替，今天小编就来聊一聊关于熟粉可以用什么粉代替?接下来我们就一起去研究一下吧!

熟粉可以用什么粉代替

熟粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类代替。

因为它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。都具有粘性，可以增加食物软弹的口感。比如制作奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉，如果没有糯米粉，最好的选择是玉米淀粉。南瓜饼是用糯米粉制作的，也可用面粉代替。