三黄鸡洗净切成小块小火热锅，锅内倒入适量的花生油，放入姜，蒜爆香，今天小编就来聊一聊关于黄焖鸡制作的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄焖鸡制作的方法（如何制作黄焖鸡）

黄焖鸡制作的方法

三黄鸡洗净切成小块。

小火热锅，锅内倒入适量的花生油，放入姜，蒜爆香。

放入花椒，麻椒，八角慢慢爆香，加入清水泡过的干辣椒段小火炒至微黄。

里面炒好的料全部倒入鸡块内。

加入料酒，酱油，蚝油，盐拌匀腌制10分钟。

香菇切小花，一起放入饭煲内,盖上锅盖，启动煮饭键，大约20分钟黄焖鸡即可。