2019年，中国城市与农村垃圾存量超过116.6亿吨，三分之二的垃圾被掩埋、焚烧，导致土壤、水源、空气的二次污染，加重粮食安全和健康问题。“保护农村的天蓝水清，才能保障我们舌尖上的安全。”这是冯书妙创业的初心。她带领团队通过生物技术和智能装备，将农村有机固体废弃垃圾变成财富，不仅助力农业绿色生态发展，还带动农民就业增收。洁净的乡村环境更是发展旅游、吸引人才返乡的基础。
今年是全面建成小康社会的收官之年，也是打赢打好污染防治攻坚战的决胜之年。冯书妙带着创业项目“变废为宝的环境科技驿站”参加“农行杯”第四届全国创新创业项目创意大赛，并以半决赛成长组第一名的成绩晋级全国总决赛。
冯书妙（右三）与团队
农村环境保卫战
乡村田园是不少人心中的世外桃源，更原生态、更贴近自然。然而乡村也存在着不可忽视的环境问题，由于农村垃圾管理体制尚未完善，乡村垃圾并未得到有效处理。露天焚烧垃圾会污染大气，堆积在农田边会对土壤结构造成损害，不利于农作物生长，甚至还会造成水体污染，威胁食品安全。
2008年，从德国访学归来的冯书妙看到国内外乡村环境的强烈对比，决心投身乡村垃圾治理的行列。“刚开始的几年并不顺利，人们的垃圾处理意识还处于起步阶段，乡村垃圾的治理任重道远。”冯书妙说。
农村堆积在房后的废弃菌菇包
2013年，农业农村部启动“美丽乡村”创建活动，重点关注乡村生态环境治理。同年，冯书妙成立河北九知农业科技有限公司，通过生物技术专注于环境治理、土壤改良，发展循环经济。
近年来，随着人们环境意识的提高，垃圾分类处理也成为热门话题。今年5月，生态环境部与农业农村部联合召开推进打赢净土保卫战和农业农村污染治理攻坚战视频会议，强调要紧盯污染耕地安全利用、农业面源污染防治、农村人居环境整治等重点任务，确保如期实现净土保卫战和农业农村污染治理攻坚战的目标任务，乡村环境治理获得政策支持。
生物技术 原地处理
“农村有机固体废弃物主要是在农业生产过程中产生的，如农作物秸秆、外壳、林边杂草，生产剩余的豆粕、菌渣，畜禽养殖的排泄物、饲料残渣等。”冯书妙介绍说，“以河北省为例，乡村每年产生的有机固废可达2亿吨，如果能有效利用，将是一笔巨大的财富。”
一直以来，农民都会用秸秆、畜禽粪便等作为肥料。但传统农家肥露天堆放，污染大、占地多，养分流失严重，还费工费时。传统方法生产的有机肥发酵过程耗能成本高，制作场地开放有污染，灭活病菌、虫卵等不彻底，仍会间接造成农产品污染。此外，垃圾的收集转运费是一项不小的开支。冯书妙表示：“如果处理1吨垃圾需要400元，那么垃圾转运费就占300元，这是垃圾处理的关键性痛点。”
九位于塔元庄同福乡村振兴示范园的废弃物循环利用中心
针对这些弊端，生物专业毕业的冯书妙带领团队进行技术攻坚，与加拿大、德国等科研院校及专家深度合作，研发出一套以耐高温生物菌群为核心的高温密闭快速发酵系统，可以实现8小时快速出肥，在国内率先完成了有机垃圾成肥智能工业化。同时设计不同尺寸和型号的设备，适应不同使用场景和使用群体的多元需求，实现垃圾原地处理，节省巨额转运费。
“我们的设备集成、高效、智能，按钮轻轻启动，一键处理完成。”九知科技装备研发总经理石磊站在一台5吨立式的垃圾智能处理设备前，笑着介绍说。记者看到，当有机垃圾进入设备后，首先进行粉碎，然后通过全密封传送带运输到80度以上的高温发酵罐中，开始8小时的高温有氧发酵，经过升温、搅拌、发酵、降温等工序，有机肥即可出料装袋。石磊自豪地说：“高温缩短发酵时间、减少养分损失、保证杀菌灭活彻底；密闭杜绝二次污染、干净无臭；微生物发酵，避免化学添加剂污染，真正实现有机肥优质、干净、无添加。”
九知垃圾处理设备的智能控制面板，精准监控、一键操作
冯书妙补充道：“对于乡村、社区、机关院校、医院、菜市场、CBD等，可以投放前置式、分布式的小型设备；对于大型企业或地方政府，可以购买大中型设备，建立垃圾无害化处理中心，辐射周边区域。此外，还有移动式的处理设备，使用更方便灵活，争取在垃圾产生源头实现有机垃圾无害化、减量化、资源化利用。”
5吨立式的垃圾智能处理设备的展示区
循环发展 高效双赢
2018年，九知科技与几户贫困户达成合作，由其提供设备和技术指导，贫困户集资修建厂房，在河北石家庄市灵寿县建起了一家小型有机固废资源化利用中心。占地仅3亩的基地，如今已成为灵寿县美丽乡村环境驿站示范点。
走进厂房的院子，没有想象中的异味。进门左手边是工人们休息的小屋，小屋后的矮房和正前往的“黑箱子”就是有机固废资源化利用的生产线。负责人晓菁告诉记者，中心处理的有机垃圾主要来自附近一座大型养牛场，还有周边村的秸秆、菌菇包等。这里平时只要2个人值班，开动生产线时只需要偶尔巡视，确保机器运转正常即可，无需额外操作。按每天8小时的出料时间，满负荷生产时每天可以处理8-12个立方的有机垃圾，产出5-8吨有机肥料。
铲车将做好的肥料搬运到晾晒区进行降温
“我们的有机肥在这里很受欢迎，一年四季企业订单不断。周边农民买一袋肥30元左右，种出的蔬菜水果产量高、质量好。这是用咱们的肥料种的西红柿，来尝尝。”晓菁笑着摘了一个西红柿，塞到记者手里，“以前我在外面打工，现在回来干活，离家近可以照顾家庭，收入也不错。看着家乡的环境变好，我心里也高兴。”
使用九知科技生产的有机肥种出的花
冯书妙给记者算了一笔账，依据河北省的乡村垃圾量，若每村投资设立一个日处理10吨废弃物的环境驿站，河北5.5万个乡村日处理废弃物就达到50多万吨，日生成40多万吨有机肥，年产可达1.5亿吨左右，与河北省1.9亿亩耕地需求基本匹配。按每吨600元计算，生产的有机肥市场价值近1000亿元。“一座环境驿站相当于一个小型企业，推广后将为50万农民提供就业岗位。天蓝水清的环境，才能吸引更多人返乡入乡。”冯书妙对驿站的发展充满信心。
九知科技成为河北乡村振兴合作联盟成员
目前，九知科技已完成全国80多家有机固废治理资源化项目，在河北、河南、内蒙古、新疆等地将技术落地推广，帮助当地建设有机肥生产基地。不仅解决了垃圾处理问题，带来可观的经济效益，生产出的有机肥改良土壤、改善生态环境。环境驿站让资源循环，带动农民就业增收，实现更多社会效益。
灵寿县某厂房外墙上粉刷的宣传标语：企业要发展，环保须先行
“当年我穿着裙子和水晶凉鞋，却总出现在乡间。为了调适设备和查看实验结果，常常与垃圾、污水‘亲密接触’。当年不被人理解的事，现在看来一切都是值得的。”冯书妙十分感慨。而立之年投身农村环保事业，虽困难重重也坚持至今，一晃竟快到了知天命的年纪。冯书妙说：“我希望能为农村环境的改善做点实实在在的事，也希望更多科技人员能关注农村的困难和发展痛点，带着先进技术来到农村。”正如她在半决赛路演结束时所说：九知，留住乡愁的那份净土，与创业者共筑天蓝、水清、地肥的环境。
记者 | 林晓岚
编辑 | 韩雨珂
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