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闽西八大干哪个好 闽西八大干了解一下

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闽西八大干是福建汀州传统的汉族名吃，属于客家菜系。分别是长汀豆腐干、明溪肉脯干、连城地瓜干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、清流笋干、武平猪胆肝、永定菜干等八种干制食品。 长汀豆腐干始于唐朝开,