用料:猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜,葱,洋葱,蒜头少量 ,今天小编就来聊一聊关于猪肝龙须面做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肝龙须面做法步骤(怎样做猪肝龙须面)

猪肝龙须面做法步骤

用料:猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜,葱,洋葱,蒜头少量。

猪肝切片洗干净。

葱,姜,蒜,菠菜,洋葱择洗干净。

番茄切块。

热锅冷油,下姜片,蒜片,洋葱片快速爆香。

加酱油(生抽)。

加适量开水。

加黄酒(料酒)。

加番茄块。

另起一个锅烧开水,煮面条。

水开了加猪肝,搅动。

加菠菜。

加煮好的挂面,加盐,鸡精,白糖。