材料:五花肉1500克、生抽 5汤匙、红糖 3汤匙,今天小编就来聊一聊关于如何炖猪肉又嫩又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何炖猪肉又嫩又好吃(猪肉怎么炖又嫩又好吃)

如何炖猪肉又嫩又好吃

材料:五花肉1500克、生抽 5汤匙、红糖 3汤匙。

将切好的五花肉放冷水锅里焯水,然后捞出。

焯水后洗干净,切成小块,再放锅里焯水,将水煮开,去除浮沫。

锅内放入五花肉和水,大火煮开后转小火炖2小时。

时间到后放入生抽和白糖,搅拌一下,继续盖上盖炖半小时。

时间到后盛出,这样猪肉就已经煮好了。