食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖,下面我们就来说一说关于小龙虾怎么做最好吃的小龙虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小龙虾怎么做最好吃的小龙虾(麻辣小龙虾做法介绍)

小龙虾怎么做最好吃的小龙虾

食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。

小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。

锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。

锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾。

锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。