主料:萝卜干300g、五花肉150g 调料:食盐适量、酱油10ml、鸡精3g、葱适量、姜适量、调和油适量、十三香3g ,今天小编就来聊一聊关于干萝卜五花肉煲怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

干萝卜五花肉煲怎么做(家常菜干萝卜五花肉煲的做法)

干萝卜五花肉煲怎么做

主料:萝卜干300g、五花肉150g。

调料:食盐适量、酱油10ml、鸡精3g、葱适量、姜适量、调和油适量、十三香3g。

泡好的萝卜干、切好的五花肉、姜丝、葱段、大料一朵备好。

锅烧热放油,油热了后就放入大料、姜丝爆香,然后放入肉片煸炒出油。

放入萝卜干和葱段,再放入十三香。

煸炒2分钟后倒入适量的水。

加入鸡精、盐。

倒入酱油;等开锅后倒入砂锅中煲20分钟即可。