导读:随着生活水平的提高,以前的富贵病“糖尿病”越来越多,随着老龄化趋势逐渐加重的今天。糖尿病合并手术的患者也随之增多,糖尿病患者术后能喝骨头汤类的食物吗?是否引起伤口化脓?听听石医生说说。

今天有一个朋友急匆匆地跑来问我:石医生,我母亲前些日子,因为膝关节损伤,做了膝关节置换术,为了给她加强营养,我给他吃了很多的补品。包括喝了很多的骨头汤。但是过了一个月之后,我母亲伤口竟然出现了流脓现象,因为我的母亲有糖尿病,是不是糖尿病患者做了手术不能喝骨头汤?这些化脓是不是我买的骨头汤造成的?

无独有偶,前些日子报纸上也有过某市的一位糖尿病患者做了股骨骨质手术后,因为术后饮食不当也出现伤口化脓,最后没办法又伤口切开引流脓液

难道真的是喝骨头汤引起的伤口化脓吗?

糖尿病手术后吃什么对伤口愈合好(糖尿病人术后喝汤导致伤口化脓)(1)

答案是:80%以上的原因和这个有关!!

其实,作为老年人手术患者合并糖尿病的很多。现在的儿女对父母都很孝顺,尤其是现在随着生活条件的改善,老年人术后,尤其是大手术术后,这种大补品非常的多。

一般而言,糖尿病患者合并大手术术后,我们不建议喝骨头汤类的大补品!

糖尿病患者术后患者宜补充蛋白质,而骨头汤中含有的营养元素主要是矿物质和少量维生素,且汤中脂肪含量较高,所以并不利于手术后患者的伤口恢复。

尤其需要注意的是,对于需要接受外科手术的糖尿病患者来说,骨头汤中的脂肪含量较高,不仅会导致糖尿病患者血糖增高,还会进一步造成患者伤口感染。

糖尿病手术后吃什么对伤口愈合好(糖尿病人术后喝汤导致伤口化脓)(2)

合并糖尿病的手术患者术后应该怎么合理饮食呢?

第一,应尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果等食物种类齐全,以便获取均衡营养。

第二,食用升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓等;蛋白选择优质蛋白,如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、荞麦面、燕麦面;

第三,喝水每天不少于1 800 毫升。饮食应控制好热量,少量多餐,做到清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食量,应根据您母亲个人的耐受程度,由医院营养师制定,同时密切关注患者的血糖指数。

第四,易使血糖迅速升高的食物,糖尿病患者术后一定要忌口,如糖类、蜜饯、果汁等。另外,易使血脂升高的食物也要避免,如肥肉、奶油等富含胆固醇的食物。

第五,还有一项最重要的是,糖友术后一定不能喝酒。因为喝酒能延缓伤口的愈合,尤其是长期慢性病患者尤其要注意。

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