原料:五花肉500克(我买的是那种带排骨的五花肉) ,今天小编就来聊一聊关于蜜汁红烧肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蜜汁红烧肉的做法(蜜汁红烧肉怎么做法)

蜜汁红烧肉的做法

原料:五花肉500克(我买的是那种带排骨的五花肉)。

调料:盐、料酒、姜汁、蒜汁各少许、酱油、食用油适量、叉烧酱50克、番茄酱10克。

将五花肉用少许盐、料酒、食用油、姜汁和蒜汁腌制10分钟。

将叉烧酱和番茄酱调匀备用。

锅中油烧热,放五花肉爆炒至表面焦黄。

放入调好的酱,加适量酱油,翻炒均匀,5加温水。