用料:鸡蛋若干、盐适量、芝麻油适量、葱花适量、生抽适量、香草适量、温水适量,现在小编就来说说关于剥壳蒸蛋怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

剥壳蒸蛋怎么做(剥壳蒸蛋做法介绍)

剥壳蒸蛋怎么做

用料:鸡蛋若干、盐适量、芝麻油适量、葱花适量、生抽适量、香草适量、温水适量。

轻轻敲打蛋壳头部,倒出蛋液。

将蛋液搅拌均匀,加入适量芝麻油(或其他食用油)、盐和温水一起调匀。

调好蛋液重新导入蛋壳中,中火上锅蒸10分钟。

出锅前撒上葱花、生抽。点缀点香草就更美。