大家好，又来给大家分享美食啦，今天分享的是土豆丝卷饼的家常做法，灵感来源于小编的爸爸，我爸爸是一个比较高冷的人，我们认为比较好吃的小吃买回家去，爸爸都是不吃的，但是最近发现高冷的爸爸好像遇到土豆丝卷饼就开始有点动心了，后来我们就经常给爸爸买，可是有一次因为天气太热了，买的卷饼回到家之后已经酸败了，为了讨爸爸开心，就开始尝试着在家做，果然成功了，今天分享给大家做法哈
准备原料：面粉，温水，盐，甜面酱，土豆，葱花，香菜，榨菜，油条，香肠，鸡蛋
做法步骤：
1、先把土豆切丝炒熟，香肠对半切开煎熟
2、面粉，水，盐适量，搅拌成面糊状
3、平底锅预热，两勺面糊快速在平底锅摊匀，做成薄饼
4、烙好一面之后把饼翻过来，在上面打一个鸡蛋摊匀，蛋液开始凝固之后翻至另一面
5、在饼面上涂上自己喜欢的酱，比如甜面酱或者辣椒或者番茄酱
6、将准备好的土豆丝，香肠，香菜，香葱，油条依次放在饼上，如果还有其他喜欢吃的可以一起放进去，不喜欢吃的可以不放
7、将弄好的饼卷好就可以了，可以进来紧一些，底部可以上折一下，避免掉菜
美味的土豆丝卷饼就做好了，自己在家做的吃着新鲜，最主要是干净哦，是看得见的卫生，虽然需要准备的比较多，但都是很简单的，为了给家人吃到最新鲜的卷饼，所以可以尝试一下哦，我老公说我可以弄一个小推车去外面摆摊赚外块了，哈哈，欢迎大家收藏和关注小月，小月每天为大家更新美食，大家有喜欢吃的也可以评论区留言，小月跟大家一起学习~
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