猪肝怎么吃有营养（看这里就知道了）

买回的鲜肝放在水中冲洗10分钟烹调时间在5分钟以上，今天小编就来聊一聊关于猪肝怎么吃有营养?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肝怎么吃有营养

买回的鲜肝放在水中冲洗10分钟。

烹调时间在5分钟以上。

在治疗贫血时，常与菠菜、黑木耳、红枣相配。

常用做法：溜肝尖、麻辣猪肝、银耳猪肝汤、菊花猪肝汤、胡萝卜猪肝汤、猪肝粥。以上这几款做法是比较有营养的。