食材:半肥瘦猪肉(3分肥7分瘦)250克、玉米粒200克、胡萝卜一根、生葱适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量 ,今天小编就来聊一聊关于玉米馅做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!
玉米馅做法窍门
食材:半肥瘦猪肉(3分肥7分瘦)250克、玉米粒200克、胡萝卜一根、生葱适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量。
胡萝卜切条后,切成丁。
市场买回来的玉米粒,洗干净去掉玉米衣。
半肥猪肉切成小块后剁碎。
把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。
加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。