将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入杯子中,今天小编就来聊一聊关于怎样做油辣子比较辣?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做油辣子比较辣(油辣子做法介绍)

怎样做油辣子比较辣

将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入杯子中。

放入料理机中,打碎装盘。

在锅中加入清油、豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片。

倒入一半打碎的香料,一半菜籽油。

加入花椒粉、辣椒粉,加入余下的清油和菜籽油。

大火熬制10分钟左右。

香味浓郁时,倒入剩下的香料。

向锅中加入白芝麻,捞出葱姜。

这样又辣又香的油辣子就做好了。