仔姜青椒炒卤肉的做法（仔姜炒肉的家常做法）

直接开始吧！

1. 准备仔姜、半个红椒、一个青椒全部切丝，大蒜切片备用

2. 把肉用生抽、花椒油、淀粉、少许豆瓣酱腌10分钟。

3.开始炒

油热后放入里脊肉炒至变色加入大蒜 随后加入仔姜、青红椒翻炒均匀，根据自己的口感加入盐、鸡精最后加入香油翻炒均匀即可出锅

一道开胃下饭的仔姜肉丝就做好了，是不是特别简单呢？喜欢就试试吧！