兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(1)

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

赤味增 海带芽/海带
煮鸡蛋 北极虾/虾
白酱油 芥蓝/各种绿叶菜
挂面

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(2)

1. 这款拉面主要用到的就是和然的有机赤味增。

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(3)

2. 开盖再拍一个哈~

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(4)

3. 泡发海带芽。将干的海带芽用温水浸泡20分钟就会发的很大。如果家里有现成海带的那就更好啦~

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(5)

4. 讲北极虾焯熟后,换一锅新水,重新烧开。

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(6)

5. 将面条煮熟后捞出,放入碗中备用。锅中的面条汤别扔,接着煮东西哈~

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(7)

6. 将味增先用水化开,再倒入锅中搅拌均匀。

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(8)

7. 倒入白酱油调味。

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(9)

8. 依次放入芥蓝(家里有啥绿叶蔬菜都OK的)

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(10)

9. 还有泡发的海带芽煮熟。

兰州拉面调料配方(味增拉面的做法步骤)(11)

10. 最后将各种食材码入碗中,将汤淋在面条上就能吃啦!

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