材料:虫草花3-5克、土鸡半只、火腿片2片、姜2片、料酒、盐适量,今天小编就来聊一聊关于虫草花鸡汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

虫草花鸡汤怎么做(虫草花鸡汤的烹饪方法)

虫草花鸡汤怎么做

材料:虫草花3-5克、土鸡半只、火腿片2片、姜2片、料酒、盐适量。

虫草花洗净沥干。

土鸡洗净切件,飞水,再洗净备用。

将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加入适量的盐即可。