无论你喝不喝酒,一定都知道“白酒一哥”是茅台酒。现如今茅台酒不仅是一款酒水,更是有理财属性的商品。保值、升值这些标签,运用到茅台酒身上真是再适合不过了。加上各种荣誉榜身,茅台酒的珍贵足可见不一般。

茅台原箱和散瓶有什么不同(茅台瓶口的两颗玻璃珠)(1)

茅台酒虽说价格贵,但它的设计也足够贴心,买酒还会送2个小酒杯,加上过硬的品质,也算物有所值。特别是酒瓶上的飘带、酒标等各种细节,都可以帮酒友辨别真假。让钟情茅台的酒友也算喝的舒心,喝的放心。

但其中还是有一个小细节,让不少酒友百思不解,那就是为什么瓶口会有两个玻璃珠?这俩小东西不但起不到美观的作用,还让倒酒的时候格外费力。尤其是明明感觉瓶里还有一口酒的时候,因为玻璃珠就是倒不出来,让人气愤。那这样的设计到底有什么用?难道只是为了提升包装成本?

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如果你这样认为,那可真是错怪茅台酒了。关于茅台酒玻璃珠,以下3点一定要趁早知道,不然老酒友会说你孤陋寡闻的。

用途1:运输途中避免漏酒。

虽说现在物流运输已经非常便捷,但是贵州地区山路颇多,把茅台酒运送出来还真不是件容易事。

尤其是陆运,一路颠簸难免出现磕碰。如此珍贵的茅台酒如果在路上就撒了,那就太可惜了。

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这个时候玻璃珠就起作用了。要知道酒瓶的瓶口本来就不大,再加上两个玻璃珠的阻挡,能够将酒水牢牢地“锁”在瓶子里。这样在酒水运输途中,就可以避免因为摇晃而导致酒水洒落出来。

用途2:防止酒水挥发,让酒香更持久。

喝过茅台的朋友都知道,只要酒瓶一打开,瞬间满屋都是茅香味,让人心旷神怡。但是不管怎么说,是酒它就会挥发,而茅台这种高度白酒,挥发的速度还会更快。

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但是有了玻璃珠的加入后,就能有效减少酒体与空气的接触,间接性放缓挥发速度,从而让酒水、酒香更长时间的保留。

就是因为这一原因,不少酒友都发现,头一天没喝完的茅台酒,第二天依然香气四溢。而这除了酒体本身质量过硬外,玻璃珠也功不可没。

用途3:提升造假难度,保护酒友的钱包。

上边说了,茅台酒的酒标、飘带等一些外在细节,可以帮助酒友辨别酒的真假。而玻璃珠则是从本质上,防止无良酒贩收真酒瓶,罐装假酒去卖。

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茅台酒瓶口的两个玻璃珠,就像是一个单向阀一样,酒可以从里边流出来,但是无法回酒。

这一个巧妙的设计,把无良酒贩收真瓶,罐假酒的想法直接扼杀了。也算间接地保护了酒友们的钱包,把买到假酒的几率进一步变小。

而这以上3点,就是茅台玻璃珠的作用和用途了。

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但不少酒友表示,知道了也不过是“纸上谈兵”,大几千的价格,自己可喝不起。

确实,虽然茅台酒有足够硬的品质,但是不菲的价格也让它和酒友间有了距离感,真的是“人人都知茅台好,奈何就是喝不起”。于是寻找一款价格实在,但同样茅香味十足的酒,是每个酒友都期望的。

价格实在,品质又相当的酒真的有吗?有!下面这款酒就和茅台酒师出同门。

风云酱父 封藏

这款酒来自“酱酒圣地”,酿造的酒厂更有百年的历史,保证地地道道的茅香味。

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风云酱父 封藏酒的酿造人是现茅台酒厂签约酒师李长寿,他的父亲是老茅台副厂长李兴发。

对茅台历史有一定了解的朋友都知道,上世纪茅台酒刚恢复生产的时候,如果不是李兴发长达4年的品评记录,总结出“酱香酒三种典型体”,帮助茅台酒改良酿造工艺,就不会有后来高品质、高产量的“白酒一哥”茅台酒。

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因为李兴发对茅台酒的贡献极其巨大,所以人们以“酱香之父”的尊称来称呼他。而李长寿从小天资聪慧,对酿酒又有异于常人的天赋。李兴发看到后,也是把自己总结的所有酿酒心得和酿酒技巧都如数传给了他。

如今李长寿子承父业,一直沿用着父亲酿造茅台酒的技巧,酿造了这款酒。

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刚酿出的新酒,还会先窖藏5年进行自然陈化,帮助口感更加醇正,出窖前再加入父亲亲传的12年老酒进行勾调,进行二次提香。

一杯酒入口茅香味十足,瞬间充满口腔,中段明显的花果香和焦香味,浓郁而不失协调,落口回甘正点,喝起来十分过瘾。淡黄色的酒体加上明显挂杯,把老酒的特点也是展现得很是全面。

尽管现在“酱香酒大热”,但是让百姓喝得起,喝得舒服才是最重要的。你还知道哪些平价好酒呢?欢迎评论互动。

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