四川的老式方法做泡粑（一种儿时最好吃的东西）

泡粑是非常好吃的美食，吃起来松松软软的，香甜可口。

泡粑的特点确有它与众不同的地方：一是色如凝脂，二是口感舒适，三是回味清甜。

泡粑的吃法有多种多样的，刚出锅的泡粑直接吃热的，保存放凉后可以重新蒸热后

再吃，也可以用碳火去烤，烤至表面焦脆发黄，吃起来别有一番风味，还可以用油

煎来吃，用油煎至两面焦黄，也非常的美味。

有木有同学流口水了啊~~