通草是利水化湿中药,通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。很多时候,妈妈因为奶水不够,宝宝不能喝上营养的母奶;在催奶的时候,很多妈妈都会喝通草鲫鱼汤,是否真的有效?用通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。
通草鲫鱼汤有副作用吗
很多妈咪们都想宝宝能吃出最好的营养,能够健康茁壮地成长;有些妈咪奶水不足,就会想通过外在的进补来协助,可是通草是一种中药,很多妈妈们都担心会不会有副作用?
很多妈妈吃过之后,都说是有什么副作用的。喝这个汤的确是会对乳汁的分泌有帮助的,能助生乳汁,而且是没有副作用。另外,在喝这个汤的时候,关键是注意心态的调节,保持稳定愉快的情绪和精神状态,在日常生活中也要注意劳逸结合,调节好自己的作息时间,充足睡眠,规律饮食。最好就是在饮食方面要多食易消化、营养丰富和含钙较多的食物,如鱼、肝、骨头汤、牛奶、羊奶等,还可以给宝宝适当添加婴儿配方奶粉。
但是,有部分妈咪也说到,虽然通草没什么副作用,但是长时间喝的话,会对通草有一定的依赖性。所以,如果不是很紧急的情况,可以去掉通草,只喝鲫鱼汤,试试奶量有没有增加,这样也可以减轻去通草的依赖性。
通草鲫鱼汤的营养价值
通草鲫鱼汤有着神奇的下奶作用,那么在这道美味面前,也应该要多多了解吧?它具有怎么样的营养价值呢?
首先,鲫鱼含有钾、磷、钠、镁、硒等微量元素;同时也含有丰富的维生素B族,以及维生素C,而且鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。它的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
另外,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。再者,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合生完北鼻的妈妈们食用哦。
通草鲫鱼汤的做法大全
有些身子虚弱的妈咪,奶水并不是很多,这个时候可以适当地做通草鲫鱼汤来喝。因为通草和鲫鱼有通乳汁的作用。对于妈妈们的产后乳汁不下有很好的帮助。你会做吗?
1、准备食材,鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;
2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理;
3、回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;
4、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;
5、汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;
6、先用大火烧开,然后转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐和豆芽;
7、两三分钟后关火即可食用;
8、吃前根据自己的口味放适量盐即可。
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