薏米和银耳是可以搭配在一起吃的,这两种食材并不是相克的,而且美白的效果又很好,是一款非常好的汤品,今天小编就来聊一聊关于薏仁米可以和银耳一起煮吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
薏仁米可以和银耳一起煮吗
薏米和银耳是可以搭配在一起吃的,这两种食材并不是相克的,而且美白的效果又很好,是一款非常好的汤品。
可以做薏米银耳羹,需要准备糖桂花,湿淀粉,白糖,水发银耳,薏米,薏米放到温水当中浸泡一下,清洗干净,然后水发银耳的杂质去除,洗干净撕成小朵,锅里面加入一些冷水,把薏米银耳放进去炖煮,等到薏米熟透,就把白糖放进去煮开,用一些湿淀粉勾成稀芡,加一些糖桂花搅拌均匀就可以了,经常吃润肤的作用就非常好。
还可以做薏米银耳汤,需要准备冰糖,银耳以及薏米,先把银耳放到清水里面泡发,然后清洗干净,薏米放到水里面清洗干净,略微泡一下,把所有的材料一起放进炖锅里面,加入适量的水,然后再放到电炖锅中,隔水炖煮两个小时以上,一直到薏米软烂就可以关火,倒进锅子里面,用大火煮开,然后再改成小火继续煮上20分钟,把火关掉就可以盛出来吃了。