准备食材:梨子、麦芽糖、冰糖将梨榨成汁过滤好,之后倒入锅中,加入冰糖和麦芽糖慢慢熬;,今天小编就来聊一聊关于怎么熬糖稀又脆又亮?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么熬糖稀又脆又亮(熬糖稀又脆又亮的技巧)

怎么熬糖稀又脆又亮

准备食材:梨子、麦芽糖、冰糖。

将梨榨成汁过滤好,之后倒入锅中,加入冰糖和麦芽糖慢慢熬;

注意边熬边搅拌;

熬到用筷子挑起一块放入水中能够立刻凝固即可;

接着选择喜欢的模具,摆上棒棒;

然后把熬好的糖浆倒进模具,凉透之后脱模即可。