来源：【烟台日报-大小新闻】随着生活节奏的加快，各种电子设备的普及，不良的用眼行为变得越来越严重，很多人熬夜玩电脑、随时玩手机，有些还在读幼儿园的孩子就已经戴上了小眼镜这样的生活习惯严重影响了眼睛的正常功能那么，如何从饮食上关爱青少年眼健康，帮助青少年保护眼睛呢？烟台市疾病预防控制中心的学校卫生专家为大家提了几点建议：，今天小编就来聊一聊关于吃什么食物能让眼睛颜色变浅?接下来我们就一起去研究一下吧!
吃什么食物能让眼睛颜色变浅
来源：【烟台日报-大小新闻】
随着生活节奏的加快，各种电子设备的普及，不良的用眼行为变得越来越严重，很多人熬夜玩电脑、随时玩手机，有些还在读幼儿园的孩子就已经戴上了小眼镜。这样的生活习惯严重影响了眼睛的正常功能。那么，如何从饮食上关爱青少年眼健康，帮助青少年保护眼睛呢？烟台市疾病预防控制中心的学校卫生专家为大家提了几点建议：
01
提供维生素A的食物：维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。充足的维生素A可增加眼睛角膜的光洁度，使眼睛看上去神采奕奕，同时可以保证良好的夜视力，避免夜盲症的发生。当维生素A严重缺乏时，除了眼睛疲劳之外，还会有灼热、发痒、发炎、眼球疼痛等现象，以及眼屎增加，角膜炎等。在饮食上可以吃点动物肝脏、奶类及蛋类，以及富含胡萝卜素的蔬菜，如深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果。
02
补充蛋白质的食物：蛋白质是眼组织不可或缺的营养物质，如果蛋白质长期供给不足，则会加速眼组织衰老，功能减退，视力下降。其中巩膜含有多种必需氨基酸，构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育，也会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。所以，为防治视力减退，要给孩子多吃优质蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。
03
富含矿物质的食物：钙和磷可使巩膜坚韧，并参与视神经生理活动。膳食中长期缺钙，会导致眼肌凋节能力和恢复能力差，使近视度数加深。微量元素如锌、铬、钼、硒等，也参与眼睛内各种物质的代谢，调节其生理功能，如锌能增加视觉神经的敏感度，钼是虹膜的组成成分。可以适量食用牛奶、豆腐、贝类和软体类海鲜、瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等来补充矿物质。
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维生素B1、B2、C不可少：维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用。缺乏维生素B1会引起眼睛的轴性视神经发炎，以及眼睛发红、发痒、灼痛及对明亮灯光有过敏感的情况。维生素C、E是最好的抗氧化营养素，可以帮助降低白内障的患病几率。此外，缺乏钙质和维生素D会导致角膜和巩膜的水肿、软化。富含维生素C的食物有橘子、柚子、番茄等水果和蔬菜，鲜枣、弥猴桃的含量更为丰富。B族维生素主要储存在鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品中。
责任编辑：高涵
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