不可以直接吃,但可以凉拌,如豇豆拌海燕鱼干,今天小编就来聊一聊关于从超市里买的海燕鱼干能直接吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
从超市里买的海燕鱼干能直接吃吗
不可以直接吃,但可以凉拌,如豇豆拌海燕鱼干。
豇豆:250克、海燕鱼干:100克、胡萝卜:50克、白糖:一小勺、白醋:10毫升、香油:10毫升、鸡粉:少量、盐:少量、大蒜:30克。
将豇豆洗净后切成寸段;
锅中放入适量水,再放入几滴油,水沸腾后将豇豆放入锅中;
将豇豆焯熟后捞出,用凉开水过凉,然后控干水分;
海燕鱼干用水冲洗一下然后放入放豇豆的小盆中;
胡萝卜切丝放入小盆中;
将蒜末放入小盆中;
加入少量盐;
加入一小勺白糖;
放入少量鸡粉;
倒入少量白醋;
再倒入适量香油;
将食材和调味品搅拌均匀。