中医在养生防病的内容中有“发物”之说，是指蛋白质，尤其是异种蛋白比较丰富，或有刺激性的食物，容易加重已发疾病或诱发某些疾病的发生，这些疾病主要是指痈疽疮疡、皮肤瘙痒、溃破等皮肤疾病。
发物也是常见的食物，在通常情况下，多数人食用不会产生副作刚或引起不适症状。
当皮肤发生感染、过敏或破溃时，如果过食蛋白质非常丰富或刺激性较强的食物，可能会加重皮肤疾病，糖尿病病人由于血糖控制不理想，容易出现皮肤湿疹、丹毒、溃烂，皮肤发生破损后，伤口愈合缓慢，感染相对难以控制。
因此糖尿病病人在出现皮肤疾病，尤其是糖尿病足时，需要控制发物的摄人，饮食以清淡为主，以免助邪伤正，加重病情。
除了皮肤病外，糖尿病病人在发烧或身体其他部位出现炎症感染、出血性疾病以及过敏性疾病时，如患扁桃体发炎、感冒发烧、哮喘、流鼻血、尿血、痔疮等疾病时，也应减少对发物的摄入。
公众平台【糖尿病家庭调养】告诉大家，常见的各类发物有以下这些：
肉蛋类发物：公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、猪蹄、鸭蛋，这些肉蛋类食物属于中医所说的温燥助阳，食之易动风升阳的食物。
水产类发物：带鱼、黄鱼、鲳鱼、鲤鱼、鲫鱼、蚌肉、虾、螃蟹等。
蔬果类发物：竹笋、香菇、韭菜、芒果、荔枝、菠萝等。
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