同事小A是个不爱喝水的人，每天只喝一杯水，只去一趟洗手间，其他时间都“粘”在办公椅上当码农；小H就不一样了，桌上摆了3个水杯，每天至少得喝够1500ml，每隔一小时就往厕所跑。
小A经常对小H灵魂发问：你每天喝这么多水，就不怕伤肾？
喝水在我们生活中是再普通不过的一件事了，不过，每个人喝水的习惯可能不一样，有些人到很渴才喝水，有些人喜欢喝很多水，关于喝水的知识，你又了解多少呢？
一、喝太多水，肾会“压力山大”吗？我们喝进去的水都需要肾脏来处理，很多人认为如果喝水太多，可能会对肾脏造成伤害，这个说法有没有道理呢？
人体每个器官的正常运转都需要水分的参与，水进入身体后会先途经咽喉和食道，在胃部短暂停留，其中一小部分水被胃壁吸收而进入血液，剩余的大部分水会进入肠道，用来刺激肠道蠕动，以促进排便和滋养肠道菌群，在这一过程中，肠道逐渐将水分吸收进入血液循环。
一般情况下，我们喝进去的水会在30分钟~1小时左右就完全进入血液，随着血液流动而达到全身的器官，给缺水的地方及时补水。
随后，血液会带着多余的水分和其他废物通过肾脏进行过滤。肾脏就像是人体内的一个天然过滤器，将血液中多余的水分的废物过滤掉，最后变成尿液排出体外。
人体有两个肾脏，共100万-200万个肾单位，对于正常的血流量来说，肾脏只需要动用1/4的肾单位就能够完成工作，而当喝水量增多时，血容量增大，肾脏便会让更多的肾单位工作。因此，适当喝水对人体的肾脏不会造成负担，但对于肾功能不好或肾单位数量较少的人来说，不建议在短时间内喝大量的水。
据公众营养与发展中心发布的《中国水与生命质量认知调查报告》显示，我国有95.3％的人不会喝水。看来，喝水并没有想象中那么简单。
1.喝水适量是什么量？
人体对水的需求量与年龄、身体活动、环境温度等因素有关，虽有一个大概的标准，但也因人而异。
国家高级公共营养师柳耀红解释，人体一天排出的尿量约为1500毫升，加上从皮肤、粪便等其他途径丢失的水分，每天消耗约为2500毫升。因此，一个健康成年人的每日需水量约为2500毫升，其中喝水约占50%。因此，在气候温和时，使用轻体力的成年人每天需饮水1500毫升~1700毫升，约7~8杯水。
不过，喝水量并不是固定不变的，在高温环境下进行运动或劳动的人，由于出汗量大，水分排出多，所以每日喝水量也应该增加。此外，喝水应该在一天中任何时候进行，千万不要等到口渴时再喝，要坚持“少量多次”的原则，不要一次性快速、大量喝水。
2.过多、过少分别有何危害？
喝水过少会导致体内水分不足，会引起胃肠消化、体液浓度调节、血液输送营养等功能失常，引发腰酸背痛、关节炎、尿路感染、便秘、退行性膝关节、心血管疾病和糖尿病等疾病。
不过，喝水过量的危害也很大。喝水过量是指在短时间内大量喝水或长期摄入超过人体所需的水量。一次性大量喝水会增加胃肠负担，稀释胃液，降低胃酸的杀菌作用，影响对食物的消化。如果一次性喝水超过4升，可引发水中毒，出现虚弱无力、头晕眼花、心跳加快等症状，甚至会危及生命。
看来喝水的学问也是很多的，如果喝不对，反而会伤害身体健康。那么，关于喝水的知识，你知道几个呢？
- 晨起最好饮品不是蜂蜜水
很多人都习惯在早晨起来喝一杯蜂蜜水，其实，早晨起来喝的第一杯水最好的是温开水。夜晚人体水分会流失约450毫升，因此早上起床后人体处于生理性缺水状态，如果能空腹喝一杯温开水，可以使血液快速得到稀释，改善夜间脱水状态。而蜂蜜水，则会让血糖迅速升高，不利健康。
- 一喝水就想尿，不是肾坏了
有些人一喝水很快就想小便，便会担心是不是肾出了问题。从喝水到排尿需要一定的时间，但这个时间不是固定的，跟很多因素有关，比如温度、人体是否缺水、饮食咸淡、气候、活动量等。
正常情况下，人体内水形成尿液的时间最短只要6-8分钟，最长可达120分钟左右。因此，有些人喝水后很快排尿，而有些人的时间却长一些，这都是正常的，,主要是生理问题和个体差异引起，比如有些人的膀胱天生就比较小。
看完这篇文章，你知道如何科学地喝水了吗？
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参考资料：
[1]为什么有人一喝水就有尿，有些人喝水多也很少去厕所？.医学界. 2020-10-04
[3]为民.喝水过多也会“中毒”[J].《女性天地》，2016：60-60.
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