老北京卷饼【所需食材】,今天小编就来聊一聊关于处暑的最佳食物?接下来我们就一起去研究一下吧!
处暑的最佳食物
老北京卷饼
【所需食材】
鸭肉、全麦卷饼、黄瓜条、葱丝
【所需调理】
甜面酱
【操作步骤】
1.用碗在全麦卷饼上按压,得到一个新的小圆饼皮
2.将饼皮放入空气炸锅中,160度烤5分钟
3.在饼皮上涂一层甜面酱,放上鸭肉、黄瓜条、葱丝,老北京卷饼就搞定啦
【营养专家】
俞若熙
北京中医药大学国医堂
副主任医师
【小贴士】
关于经常吃饼好不好的问题,其实从营养的角度来说,只要不是油酥饼,经常换着花样吃饼挺好的,例如黑全麦卷饼里的黑麦粉含有大量的碳水化合物和膳食纤维,而且卷饼的饱腹感会增强,适合减肥的人群食用。
来源: CCTV生活圈
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