在日本料理界,对某些从业人员有条非常另类的“行规”:

身上放置6枚鸡蛋,不断地往身上泼冷水,静躺四个小时,鸡蛋未碎未滑落,即算过关。

乍一看,这样的选拔标准似乎只是为了挑选更加稳重的餐厅服务人员,可接下来要发生的事,绝对会让你惊掉下巴——

成功过关的从业人员,会在一套繁琐的“净身流程”后亲自躺在餐桌上,任由厨师将餐点放在自己的隐私部位,以供食客赏玩品尝。

这就是曾爆红于日本食客圈的怪食文化——女体盛。

作为在2004年排在全球怪异饮食榜第二位的“极限美食”,日本女体盛的大名,一直与荒诞情色扯不开关系。

2004年女体盛文化试图传入中国昆明时,就被国民以“文化糟粕”“侮辱女性”等理由坚决抵制。

毕竟,对于向来温润守礼的中国而言,日本这样大胆“前卫”的包装方式,无疑是难登大雅之堂的。

但你知道吗?其实历史上真正的古代生活,并没有我们想象中的那样封建古板。

除去阳春白雪目不妄视的条条框框,跳出白日因循守旧框架的古代人民,在日光照射不到的夜晚,也有着“肉台盘”“肉屏风”等淫奢荒唐的那一面……

入夜就入睡?古代人民玩得比你想象中的更“嗨”

前一段时间,《记承天寺夜游》被各大网友玩出了花。

古代的口盘是用来做什么的(肉台盘是什么古代权贵的荒唐夜生活)(1)

“月色入户 解衣欲睡”“怀民亦未寝”——

虽然从情感定调来看,北宋的苏大学士意欲借这篇作品来表达自己淡泊名利的乐观豁达,但在字里行间,还偷偷埋藏着一个关键信息:

在北宋,无宵禁。

宵为夜,禁为令。

正如其名,“宵禁”一词,是为了约束民众夜晚行动而诞生的。

作为一项公共安全法则,宵禁制度最早可以追溯到周朝。

当时的当政者规定,在宵禁开始后,居民不能出户活动,如遇违抗,执法者有权对其扣留并进行人身搜查。

甚至,为了更好地起到监督作用,政府还出动了成百上千名更夫,按时准点敲锣打鼓,起到“城市时钟兼移动警察”的作用。

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如此大的人力支出,政府设立宵禁的用意,显然不单单是为了建立政府威慑力。

那古代为什么要设立宵禁制度呢?

想要回答这个问题,我们还需结合当时的治安条件来看。

古代没有实名登记系统,政府管辖能力也不足以与现代媲美,遇到比较动乱的朝代,朝廷想要防止民众在月黑风高夜解决自己的个人恩怨,就只能采取闭门不出这个笨办法。

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然而长夜漫漫,白天在尘世摸爬滚打的民众,到了夜晚,总带着些不舍入睡的惜时情怀。

既无法入睡,又不能出门玩乐,长达十余小时的休息时间应该怎样度过?

玉兔东升,参辰在天,点点星光好看到让人不忍辜负。古代人民因地制宜,琢磨出了自己的“享乐”方式。

稍微有些财力的,便在家中办起了“party”——

“振振鹭,鹭于下。鼓咽咽,醉言舞。于婿乐兮。”

处理完一天的事务,领导与员工都感到肩上的担子轻了不少。为了缓解疲惫,领导者们大多会择日举办一场家宴,邀下属开怀畅饮。

觥筹交错间,下级对领导的感激之心更甚,领导的犒赏与拉拢目的达到,也借机消磨了漫漫长夜,双方都乐得自在。

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而那些家中没有几粒余粮的,自然也需要夜晚来排解白日农事的忙碌苦辛。

“钉曈鹿场,熠燿宵行。”

借着涌动的月光与星光,农户们举家坐在大院中,看孩童在院中嬉笑以解劳作疲乏。

兴致来时,更会随机讲授些常识科普,活生生将忙里偷闲的夜,过成了其乐融融的日。

由此可见,即使冷冰冰的宵禁制度束缚了人们的双脚,可大家自由放飞的心灵,可并没有被更夫的深夜梆子声打散。

等到了取消夜禁制度的宋代,古代人民玩的就更“花”了。

经济形式大好,人民安居乐业,就算是没有一官半职的普通民众,也不再眉头紧锁,开始乐得去集市上寻乐。

小吃店、酒楼歌坊、曲艺茶楼,这些娱乐场所彻夜开放,正式让北宋开封变成了一座不夜城。

结束了一天的辛勤工作,通宵彻玩街边小店,才是那个年代普通民众最常见的生活节奏。

再加上没有了宵禁制度的约束,大家的行为举止也渐渐大胆了起来。

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如果说宵禁制度存在时,大家的夜生活还是赏月吟诗、饮酒作乐类的雅生活;

那么宵禁解除后,酒池肉林、淫歌艳曲类的俗生活,也慢慢渗透到了宋代社会的举手投足之间。

而这一雅一俗的转换间,高居上位的王公贵胄的生活习惯,自然成为了普通民众最为欢迎的“享乐模板”——

不盘点不知道,晋、唐、南北朝,无论是“肉台盘”还是“肉屏风”,权贵们的荒唐夜生活都堪称奢靡淫乱之最。

“肉台盘”:论古代权贵如何玩转秀色可餐

俗话说得好,没有不偷腥的猫。

自古以来,美色的出现场景都与权力高度重叠。

无名无财时,美女便如清粥中的小菜,虽有心日日窃赏,但终究难以果腹;

等到有朝一日站在权力之巅,美人姿色便成了餐桌上的主菜,意兴阑珊时,醉翁之意则更不在果腹。

晋朝陆机,就曾在《日出东南隅行》中不加掩饰的写出美女妙人的奇妙用处:

“鲜肤一何润,秀色若可餐。”

将美色与餐食结合,足见古人对奢靡享乐的独到领悟。

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这样的高度赞美,似乎从某种程度上解释了“无美人不饭局”现象产生的根本原因。

而放在女卑男尊的古代社会,权贵们玩弄美色的手段,则更让人眼花缭乱。

早在1700多年前的西晋,镖旗大将军王济就另辟蹊径,开创了美人的“独特用法”——

府中设宴时,舍弃陈列餐具的桌子,让身着绫罗的漂亮婢女拿起食物托盘,游走在众宾客之间,既满足了食欲,也能一饱眼福。

为了能让作客府中的权贵们盛兴而归,王济还专门利用职权,从民间搜罗各具风味的年轻美女,收到府中精心豢养。

甚至,为了彰显自己的格调之高,王济还乐不可支地给这群专门侍奉权贵的姬妾们起了个雅名:肉台盘。

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意料之中,如此另类荒唐的寻乐方式一经问世,便迅速为王济招来不少臭味相投的达官显贵。

每逢深夜宴饮,王济都要支使衣着华丽诱人的婢女前来厅前侍奉,同众宾客一起快活得不知所以然。

借由这个机会,王济在朝中的势力越发稳固,而他所创下的“肉台盘”,也让后世惊羡不已,争相模仿。

唐玄宗时期的奸相杨国忠,就是“肉台盘”的狂热拥趸。

受王济“肉台盘”的启发,这位唐玄宗的宠臣,也摩拳擦掌,在五百年后将这一奢靡场面重新搬到了自家府邸中。

由于正当受宠之年,且亲妹妹是鼎鼎有名的“妖妃”杨玉环,所以杨国忠的这番奢靡行径,并没有受到唐玄宗的过多批评。

恰恰相反,沉浸在君王不早朝中的唐玄宗李隆基,不仅没有及时制止,反倒还带头刮起了一阵“美人风”。

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上梁不正则下梁必歪。

朝堂下的官员一看,连自家君主都沉浸在温柔乡中不能自拔,身为人臣的自己,怎么能不赶紧跟上?

一时间,前往杨国忠府上“叙旧畅饮”的达官显贵们,大有将杨府门槛踏破之势。

一来,杨国忠是皇亲国戚,常来走动刷个人脸,日后求人办事也有门路;

二来,纵情声色终归不合国法,万一哪天唐玄宗一个转性要彻查,他们背靠杨国忠,受罚也能受得少一些。

双方各怀鬼胎,晋朝王济的“肉台盘”,也就在杨国忠这里彻底发扬光大。

美酒佳肴在手,佳人温香软玉在怀,对月畅饮,古代权贵对女性的“另类创意”可谓再次刷新。

然而,让“肉台盘”实现文艺复兴的杨国忠却意犹未尽。

归根到底,“肉台盘”如今在权贵圈子里即使再流行,也终究不是他杨国忠的原创。

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想要身后继续受权贵们追捧,他就得另辟蹊径,琢磨出些更加新鲜的玩法。

想来想去,杨国忠便有了主意。

古代没有空调,有条件的富贵人家,会将冬季采出的冰块妥善保存,留到夏季暑热时期使用。

“长安冰雪至夏日则价等金璧”。

冰块极易融化,温度越高,存放难度则越大。渐渐地,夏季能否借冰乘凉,也成为各大贵族攀比炫富的方式之一。

更别提那些真正的皇亲国戚,除去能在夏季随心所欲地使用冰块,周围的侍女还会轻摇蒲扇,将冰块上的冷风缓缓送至身边,生活简直不要太惬意。

既然夏季能利用侍女来为自己的财富值“加成”,那可不可以也给冬天添一点“彩头”?

府中拥有用之不竭的火炭,已经算是走在人前了,想要另辟蹊径,还得从美人身上找突破口。

思来想去,杨国忠便命令侍女们将自己团团围住,用她们的身体来抵挡风寒,自己则坐在中间安然取暖。

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为了证明自己的原创,杨国忠还专门为此取名“肉屏风”,极尽暧昧与奢靡,因而受到了各大权贵的称赞与追捧,一时间风头无二。

可以说,凭借着“肉台盘”与“肉屏风”,杨国忠妥妥地在古代贵族圈刷了一波脸。

而他那与贩卖女性姿色、变态利用女性身体密不可分的炫富思路,更是让古代权贵的夜生活向着荒唐无度的方向策马狂奔——

人是尽兴了,但作为“工具人”的侍女仆从,想必心中都不太好受。

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既然如此受辱,那为什么敢于站起来反抗的侍女少之又少?

如果声音可以穿越,那这些侍女大多会告诉你:比上不足比下有余,能活着就已经很不错了。

既奢靡又残酷:古代权贵荒唐夜生活,几家欢喜几家愁

人一旦有了权势与钱财,想象力便可以如同脱缰的野马,既不尊重现实,也可无视权钱耗费。

“肉台盘”,就是一个再好不过的例子。

明明可以坐在桌边举杯持箸,又风雅又财大气粗的支使侍女随侍左右;

明明可以堂而皇之投人所好,将身姿秀丽容貌无双的侍女送进其他权贵府中;

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但被珠光宝气的生活熏染,这些寻常的享乐手段就没了趣味,非得花样“作死”,才能从中体验到畅快。

如果说东家能在这场主客尽欢的“肉台盘”宴会中损失些什么,恐怕唯有婢女的生死性命这一件微不足道的小事——

游走在众宾客之间,一旦婢女的容貌被其他权贵相中,那么很有可能,她就会被快速“易主”,在宴会结束后来到一座新的豪华府邸。

或为奴,或为妾,又或二者兼有。

但无论如何,作为初来乍到的“闯入者”,无论她日后受宠或是被冷落,都会受到“本地土著”的冷眼与嘲笑。

相较之下,这部分出卖自己色相,时不时遭遇权贵咸猪手的侍女们,日子已经好过得多。

据史料记载,明代嘉靖年间,权臣严嵩之子严世藩,发明出一种名叫“香痰盂”的奢靡玩法:

要求女婢在自己洗漱时随侍在侧,每一咳嗽,都要随时张嘴,接住自己吐出的浓痰。

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如能畅快咽下浓痰,女婢便能退到一旁继续等候吩咐;

如面露难色甚至有呕吐之欲,那女婢面临的则是轻则打骂重则赐死的残酷结局。

即使是在女性人权如蝼蚁一般低贱的古代,这样的玩乐方式,也是对女婢灵魂和肉体的无声摧残——

然而这并不是命运最悲惨的女婢。

“古来有妓,至汉武始置营妓,以侍候军士之无妻室者。”

除去权贵府中的女婢之外,随同出征将领四处征战的“营妓”,命运更加凄惶。

唐朝末年,富洲驻军将领手下,有一位名叫罗虬的官员,同样喜爱攀附权贵,是杨国忠“肉台盘”的忠实追随者。

一次军中聚会时,罗虬看中了为宾客服务的营妓杜红儿,当场赠与她缯采,并提出希望她能当众唱歌一曲,散会后来到自己营帐中“供职”。

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这本是一场再正常不过的权贵游戏。

不同于关锁家中失去自由的家妓,像杜红儿这类的营妓没有固定的主人,她们的身体属于军中全体将士,任何人都可以随意召唤使用。

在财大气粗的罗虬看来,杜红儿能被自己看中就已经是她的福气,能当众唱曲,就更可以证明自己的“宅心仁厚”。

但让他没想到的是,杜红儿容貌出众,早已被军中的副帅“提前预定”,不能再接受他的缯采了。

只不过是一个人尽可夫的营妓,凭什么还要讲究先来后到,让自己在众人面前吃瘪?

还没等将军将拒绝的话说完,气急败坏的罗虬便抽出刀来,在宴会上结束了杜红儿的生命。

他的大动干戈,却没有损失到任何人的蛋糕。

相视一笑后,将军便招来新的营妓,将其扔在嬉笑嚷嚷的人群之中,任客予取予夺。

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很显然,与营妓相比,为坐镇大后方的权臣贵胄服务的家妓,虽同样朝不保夕,但好歹能过得踏实一些。

比起肉体和精神上的侮辱,拳拳到肉的生命威胁,更是这些命不由己的悲剧女性的忌惮所在。

一面是纸醉金迷的觥筹交错,一面是战战兢兢的曲意逢迎,相同时空的古代世界,就这样交织出了既荒唐又悲苦的命运色彩。

权贵们越奢靡,下层女性的生活就越残酷。

与其说古代权贵的荒唐夜生活代表的是经济与物欲的双重繁盛,倒不如讲,在这个过程中,女性才是天平两端不断被剥夺权益的度量衡。

看似繁荣有趣,实则其“荒唐怪诞”的程度,远远超出了我们的想象与认知。

结语

时至今日,提起经济人文都呈现出空前盛况的唐代,人们的态度往往是这样的:

唐朝女性穿着大胆、唐风开放,好不快活。

但其实,藏在一派欣欣向荣背后的,既是“肉台盘”的荒唐奢靡,也是“营妓家妓”的无声泣泪。

如同宵禁将古代分出了喧嚣与寂静两个不同维度一般,在从未受制于宵禁制度的权势贵胄家中,荒唐与悲苦也在同期上演。

如此“奢靡”,你能接受吗?

参考资料

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王小菜,郝祥满.日本人的偷窥情趣:从艺伎脖到“女体盛”[J].百姓生活(下半月),2011(08):66-67.

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