主料：鸭腿2只 辅料：麻辣香锅调料40g ，今天小编就来聊一聊关于小麻辣鸭腿的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
小麻辣鸭腿的家常做法
主料：鸭腿2只。
辅料：麻辣香锅调料40g。
调料：盐少许。
两只鸭腿择去杂毛，洗净。
麻辣香锅调料适量，倒在鸭腿上。
用筷子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐。
将鸭腿放在保鲜盒中，盖好盖子，入冰箱中冷藏过夜。
空气炸锅预热5分钟，200度；将两只鸭腿入预热好的炸篮中，时间为20分钟。
时间到，拉出炸篮，将鸭腿翻面，继续200度烤5分钟。
鸭皮色泽金红，香气扑鼻。
可以直接用手抓着啃食。
也可以剁成小块食用。
